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2015年5月18日 (月)

「くいしんぼ五味」さんにて「御殿場・旬の会」

池谷 浩通さんの写真

先日「くいしんぼ五味」さんにて「御殿場・旬の会」が開かれました。

テーマは【竹の子と新茶】。

池谷 浩通さんの写真

シェフの素材を活かした見事なお料理に

20数名(満席!)の皆様も感激していました。

池谷 浩通さんの写真

それだけで無く、生産者の「熱い思い」が直接聴けるのもこの会の特徴です。

池谷 浩通さんの写真

この日もただ「地産地消」という言葉だけで無く、

地元のモノを買う・そして食べる。と言うのは、

どのような意味があるか、など、深くて・熱いお話を、

生産者の方がしてくれました。
素晴らしい会です。御殿場熱いぞ。凄いぞ。

池谷 浩通さんの写真

来月の会も既に満席、とのコト。

って、私の店の順番だぁ~。「心して」挑まなければ。

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