みなみ妙見甚六日記

いよいよ新酒の季節。(^_^)v わくわくするぞ～。

まずは「澤の花」さん「さら雪」か。なんて素敵な名前なの。

甘さと華やかさ充分に感じる、上品な香り。

フレッシュな甘み、ジューシー感ある含み。

若々しい粕の味。丸み、旨み、甘み。

まさに「雪のような」透明感。

どこかホッとする「優しさ」も？

美味しいね。楽しいね。明るいね。

「澤の花」さんらしさ満開！って感じ。

確かひやおろし（満ち月だっけ？）なんか、結構きってきて

『えっ？こっちに行くのかな？？』なんて思ったけど

やっぱりこっちでしょ。（って、意味わからないよね♡）

若い女性なんかにワイングラスで出したら

『えー！マジ～！オイシ～！！』なんてモテルかもよ(^_^)v

 

開栓１５日後。冷酒。最後の方。

あ、最初の頃より「吟醸感」凄い。

そしてあとがキレッキレッ。

口の中が澤やかぁ～。