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2014年12月13日 (土)

白隠正宗さん 誉富士純米生原酒26BY 試飲

購入当日 開栓直後。常温でも御殿場では冷酒。

大人しめの香り。
粕の味する含み。強い味わい。

正に出来たて。今年最初のお酒、という感じ。

開栓直後の一杯で判断するのはまだ早い。

で、石油ストーブ上の鍋で上燗。

ほら、やっぱり「数倍」旨い。

艶がある。色気がある。乞うご期待。

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