みなみ妙見甚六日記

購入当日。開栓５時間後。冷酒。

艶を帯びながら爽やかな香り。

丸みと甘みある含み。旨みある味わい。

奥の深いあとと、懐広い確かな切れ味。

旨み。深み。キレ。

「生貯らしさ」も感じ「食中酒」としての「味乗り」も良い。

時間経つと「華やかさ」や「吟醸らしさ」さらに出て来る。

　

開栓５日後。冷酒。

甘みある艶やかな香り。旨みある含み。

味わい深いボディ。

上品で繊細ながら確かなキレ。

他では無い、「黒龍さんらしい」品格。

黒龍さん。健在なり。
勉強になりました。ありがとうございました。　

何度も書きますが

私如きが、「天下の」黒龍さんに対して

あーだこーだ判ったように書くのは、同業者や酒屋さんから見たら

『バッカじゃないのこいつ！』と思うでしょうが

こんな下らないブログでも、熱心に？いやたまにでも

見てる方がいてくださるんですね。

その（特に一般の）方々が『お、なんだ。そんなに旨いのか』と

一人でも思ってくれる為にも、恥を承知で？書いています。

これはフェイスブックでは無くてブログの方が影響あるんですね。

どうか暖かい眼で読んでね。