「英君」さん 誉富士 試飲
おお、「しずカパ」2014の為に
「正雪」さんに続き「英君」さんの誉富士の試飲。なんて辛いんだヽ(´▽`)/
艶のある香り。穏やかながら甘み帯びた含み。
大人しめながら結構味ある。
「緑」や「橙」は勿論、普段の「英君」さんと違った顔つき?
何と表現したらイイのだろ。
高倉健?いや、そこまで渋くない。根津甚八?チョット違うなぁ。
とにかく『少し大人』なのねん。
そーか誉富士でNEW-5のせいなの?って素人にはよく判らん。
こらこら、もう「素人」なんて逃げられないぞ。
日本に22人しかいない名誉利酒師!
(世界利酒師選手権・関東地区予選・準決勝敗退)
しっかり表現しろ!!
ってことで熱燗。
あ、旨っ!「軽さ」と「旨み」バランスいい。
少しあくのある「蕗味噌」とも悪く無い!
冷酒も勿論だけど、熱燗もイイ。
さすが「英君」さん。懐深い、ですなぁ。
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