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2014年1月13日 (月)

「相模灘」さん 舟場しぼり 試飲

開栓直後。冷酒。

爽やかな香り。甘みある含み。

香りから想像するより意外な甘み。

爽やかで爽快感ある味わい。

スッキリと切味ある後口。爽やか

口の中どこまでも「スキーン」とキレル。

爽快感強い。

美味しいお酒ですねぇ。

開栓二日目。冷酒。

昨日より華やかさと甘みある香り。

甘み・丸みある含み。

昨日は「キレッキレッ」にお感じだったけど

少し角が取れて丸み旨み丁度よい。

バランスよく食中酒にはこちらの方がいいかも。

青菜のお浸しや湯剥きトマトなどの野菜のも合う。

ストーブで鰯焼いたののも悪く無い。

昨日は「キャンキャン」言って暴れてた若いギャルが

今日は大人しく大人の女になった感じ?

あ、熱燗も旨っ!!

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