みなみ妙見甚六日記

いよいよあと２日。

地獄のような試飲はまだ続くのか…。

喜久酔さんの定番。緑の奴ね。

そう。これですね。

開栓直後。冷酒。爽やかな香り。

上品な吟醸香！と、すら言える品格ある含み。

下手な銘柄の大吟醸なんて足元にも及ばない。

透き通るような透明感。繊細で見事な味のキレ。などと

私の様なものが何を言っても「失礼」にあたる完成度。

しかも、なんて『お求めやすいお値段』（松尾判内風に）なの。

ホントーにこのお値段でいいの？って驚愕です。

もはや、「コストパフォーマンスが…」なんて言うのも陳腐。

正にキレッキレッ！技術的にも最高潮を迎えそうな感じ。

ある意味、静岡型吟醸の完成型を表現している……

お～。素人がまた能書きたれ始めたぞ。

「愛しの」白隠さんや「我が」金明さんとは

１８０度位違うタイプだけど。

と、とにかく凄い酒や。恐れ入りました。