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2013年7月11日 (木)

「金明」さん 未発売の雄町

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開栓3日目冷蔵保存。冷酒。

透明感ある穏やかな飲み口。
スッキリと素直な味わい。

穏やかながらシッカリと主張するキレ。

ご本人は「まだまだ硬いので…」なんて仰ってましたが

「金明」さんとの会が6月22日。今日は7月11日。

まだ20日あまりですが、もう充分美味しいです。

ってか最近の「金明」さん何を飲んでもハズレが無い。

決して地元だからお世辞を言う訳ではありません。

自信を持ってお客様にお出しできます。

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