みなみ妙見甚六日記

こんなセミナーが開かれます。

ご興味ある方是非ご参加下さい。

沼津発日本最高峰のお茶と

お酒を味わうセミナー

静岡県はお茶や魚などの食材が豊富にあり、お米の消費量も日本一の“和食文化先進県”。さらに、全国に知られる吟醸酒王国です。若者にその魅力を伝えるため、若くして社長になった生産者にその工夫と技を伺いながら、お茶と地酒、またそれぞれに合う食を考えるセミナーを開催します（主な対象は学生）。

１　主催　県茶業農産課、県東部農林事務所

２　日時　平成2５年５月２５日（土）午後１時から午後５時３０分まで

３　集合　JR沼津駅北口　午後１時　　

４　会場　山二園（沼津市中沢田）、千本プラザ（沼津市本字千本）

５　対象　大学、短期大学、専修・各種学校に通学する２０歳以上の学生等　４０人

６　概要　(1)  コーディネーター・講師　山本洋子氏 （地域食ブランドアドバイザー、酒食ジャーナリスト）

鳥取県境港市生まれ。㈱オレンジページ・雑誌編集長を経て独立し、地域食ブランドのアドバイザー、酒食ジャーナリストとして全国行脚中。「感動と勇気を与える地方のお宝探し」がライフワーク。「１日１合純米酒、田んぼの未来を燗がえる！」がモットー。著書『純米酒BOOK』http://www.yohkoyama.com

(2)　プログラム

・    茶工場、茶園見学、お茶の煎れ方について（山二園代表後藤 義博氏から）

・    講演「おいしい！感動をつくる仕事　沼津から考える日本のお茶とお酒」　　

・    試飲（お茶とスイーツ、地酒とつまみのマッチング）

７　申込方法　

・募集〆切　５月１３日（月）　定員になり次第締め切ります。

・参加料　　１，５００円（学生は１，０００円　学生証を持参）　

・申込方法　下記申込書に記入の上、ＦＡＸ送信。ホームページからも申し込めます。http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-350/ocha-sake.html

・受付完了後、参加票と講師からの事前課題（アンケート）をお送りします。

８　申込み・問合せ先

　静岡県 経済産業部 茶業農産課（水田農業班）

Tel 054-221-3249  Fax 054-221-2299　e-mail：chasan@pref.shizuoka.lg.jp

５/25沼津発！お茶とお酒セミナー参加申込書（FAX送信先054-221-2299）

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生年 月日	昭和・平成　　　　年　　　　月　　　　日生　　（　　　　歳）

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