みなみ妙見甚六日記

おお、けっこうチャンとした勉強会。

これがワイングラスです。

山本益博氏が言ってましたが

「日本料理のテーブルに足の高いグラスは似合わない。

また味覚の面からもこちらの方が面白い。」

なるほど～。よかったぁ～。

次週の当店のワイン会でも、

足の無いワイングラスを使おうと思っていたのでした。

これだけでも勉強になったなぁ。

益博氏の司会で会は始まりました。

私以外は皆、ワインに詳しい方ばかり。
ってかお金持ちそうな人ばかり。

「今度道玄坂にできるワイン・アパート。ソムリエ常駐らしいね」

なんて会話が飛び交っています。

無知な私は死んだふり？

最初のサラダにはカラスミが。

「モンテ酒造」さんの甲州から

「白百合醸造」さんの甲州…。

（つづく）