みなみ妙見甚六日記

まずは常温で。

飲み口が「丸い」！気のせい？いや違うと思う。

確かに口当たりに滑らかさ感じます。

味わいにも「丸さ」や「旨味」「程よい熟成感」が。

こらぞ丹波焼きの「陶器マジック」なのかしら。

もともと美味しいお酒が「さらに」美味しく感じるなんて素敵ね。

しっかし白隠さん「粋」な事をなさいますねェ～

蔵の奥に何十年か眠っていたこの陶器、

現代に甦って活躍し、喜んでいるような気がします。

 

少しヌル燗に。

おお～。『五臓六腑から海綿体にまで沁みわたるぜぇ。』

って知らないよね。（３０年位前の「すすめパイレーツ」の中の一言。）

『う、旨い。』いかん。い、いくらでも飲めてまう。

思わず『かあちゃん！一本つけてくれやぁ～』

って感じ。これも知らないよね。
（やはり３０年以上前のドリフで、「小学生の」志村が言う一言です。）

 

しっかし『旨い酒』だなぁ～。

困っちゃうなぁ～。