みなみ妙見甚六日記

開栓直後。冷酒。

艶のある濃い香り。

ﾄﾛﾐあるまったりとした含み。

ムッチリとしたボディ。

鉈のように太いキレ。

これぞ「ひやおろし」

ムッチリ、ムチムチ。

藤原紀香か熊田えり子か

って感じ？

なるほど「雄山錦」の「本醸」の「原酒」の意味が…。

なーんて素人が判る訳無いワナ。

でも、これぞ「初亀」さんの「ひやおろし」

『格』と言うものを感じます。

 

開栓３日目

丸みあるトロっとしたあたり。

まったりとした、中。

ムックラとした後。

言葉を変えても

「太い」意味あい伝わりますよね。

これぞ「ひやおろし」

意味あるお酒ですね。