みなみ妙見甚六日記

９月２３日（日）

沼津市場より

天然のふぐが大量に？！入荷しました。

いよいよ、ふぐのシーズンが始まります。

今回はショウサイフグです。

ふぐと言えば「トラフグ」が有名ですが

「下手な」養殖のトラフグより

「ちゃんとした」天然の他のふぐの方が

何倍も美味しいいと思います。

しかもトラフグより値段は何分の一！


と、いうことは「格安」でふぐ料理が食べれる

ってことなんですねぇ。

しかも、今日ちょっと「偉い人」が来たもので

日本酒のメンバーも凄いんです！

今、現在、開いているモノのだけでも

「初亀」さんの大吟醸に「黒龍」さんの大吟。

「磯自慢」さんに「十四代」に「飛露喜」に…

地元の「金明」さんも忘れずに。

 

ちょっと「いかにも」のメンバーですが

一般の方も「聞いたことがある」名前ではないですか？

どれも人気銘柄ですが、皆、味の方は「間違いありません」

 

そして、これは店頭ではあまり言わない事ですが

実は日本酒って、開栓直後より

少し時間が経ったほうが美味しいんです。

（あ、全てが、ではありませんよ。また怒られるかな）

つまり、これからちょうど飲み頃…！！

 

と、言う訳で？

２４日（月）２５日（火）２６日（水）３日間限定！

「天然ふぐ料理」＆「憧れの銘酒」フェア

緊急開催します。（なんか大袈裟だな）

普段「日本酒はちょっと…」と言う方も

ワイングラスで「軽く一杯」飲んでみませんか

きっと今までと「違う世界」が見えると思います。

一生懸命おろしたふぐも「格安」で大サービス！

あ、でも板前さん一人しかいないみたいだから

「ブログで見たんだけど」と電話してね。