みなみ妙見甚六日記

１７日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日ですよね。

でも毎年思うのですが

『今年は例年に無い出来の…』とか

『ここ１０年で最高の…』

『2005や09年に匹敵する…』

なんて大々的に宣伝されると

『なんかなぁ…』

と、思うのは私だけ？。

たまには

『今年は天候不順でいまひとつ…』

なんて言ってくれれば真実味があるのだけど。

　

いや、酒屋さんが売っている

「チャントした」モノは違いますよ。

しかし普通はスーパーで買う人が殆どなわけで…

　

と、言いながら私も毎年飲みます。

オイシイですよね。飲み易くて。

正に「日本人にはピッタリ」の

「軽さ」と「甘さ」「酔いくち」ですねぇ～。

　

でも、以前ヨーロッパに勤務していたお客様の

Aさんが言ってました。

「フランスでは誰も騒がない」と。

　

「それは、それ」でイイと思います。

ココから入って「お酒」が好きになり

外食の時に、チョットでいいから

『何か美味しいお酒を…』

なんて言ってくれるようになれば…。

　

日本にも美味しいワインが沢山あるんですよ。

「勝沼醸造」さんのヌーボー。

ヌーボーと言えば赤のイメージですが

日本を代表する品種「甲州」を

とても上手に仕上げてきました。

（ベリーAの赤も美味しいです！）

　

「勝沼醸造」さんの（特に甲州の）ワインは

お寿司やお刺身の「日本料理」のみならず

焼物や煮物などの「普通の和食」に

『合うんです！！』

このワインには何の料理が？って感じでは無く

『料理にワインが』ピタッと寄り添う感じ。

出過ぎず強調せず『おしとやかな』

男性に寄り添う日本人女性みたいなワインです。

　

グラスでもOKなので

飲みに来てね…。