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2011年5月15日 (日)

素晴らしい金目鯛。

先日入荷した金目鯛、自分で言うのも何だけど

素晴らしい魚体でした。

3キロ位ありましたが、本当にいい脂の乗り。

珍しく自分でカマを塩焼きにして食べちゃいました。

焼いていても「天然」の脂がバチバチと跳ねるほど。

「地物」の「釣り」の「体のイイ奴」はヤッパリいいなぁあ~。

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