みなみ妙見甚六日記

昌ちゃんの行ってる幼稚園の、お便りです。

　

あいさつってだいじですよね。

京都の料亭「瓢亭」のご主人高橋さんも言います。

先ずは「あいさつ」と。

ワザワザ京都まで勉強に行って

料理がどうの、技術がどうの、なんて言うよりも

何よりも先に言われる事が

「ちゃんと挨拶をすること」ですよ。

ある意味凄いと思いません

『目を見て挨拶でけへんのは

ロクな仕事もでけへん。』

　

田舎の幼稚園から

京都の名料亭まで

教わる事は一緒なんて…。

世の中で一番単純で、大切な事かもしれませんね。