みなみ妙見甚六日記

５月３日のお昼

静岡県からCHA88の方が２名

当店に呈茶サービスの為、派遣されてきました。

私も、全く知らなかったんですけど

CHA８８って静岡県のお茶のPRの為に

「選ばれた」８８人だったんですね。

オリジナルキャラクターと連動してる人もいるみたいで

なんかAKB４８みたい…。

事前のブログで「綺麗なオネエさんが…」

みたいな記事書いたら

本当に「綺麗な」オネエさんが来てくれました

何と、暇な時間には、

店の前で「呼び込み」までしてくれたりして

（開店以来４０数年で初めての事かも）

早速「キレイなオネエさん大好き」の

昌ちゃんが飛びついてました。

   

静岡県から連絡を受けて１週間以内と

「とても」宣伝時間が短かった為か

お客様もパラパラとしか来店されませんでしたが

常連の紳士Kさんだけが男性で

お客様も皆「キレイな」若い女性が…。

なんか違う店みたい。

ちょうど裏のお堂の、八重桜が満開で

「桜の樹の下で」

お茶を飲んで頂いたりして。

今回CHA８８の方に

お茶を入れて戴いて感じたのは

「間」の大切さです。

普通、（特にお寿司屋さんは粉茶で）

お客様が来たら、「急いで」お茶ッ葉に「熱湯」を入れて

「熱々」のお茶を出すのがあたり前ですよね。

が、彼女達は

「先ずは器をお湯で温め…………。」

出てくるまで「間」があるんです。

暫くして、頂いたお茶は一瞬「ぬるッ」と思いますが

確かに呑むうちに

お茶の「甘み」や「香り」「渋み」などが

「はっきりと」浮かび上がってきます。

さらに、一煎めより二煎めの方が「明らかに…」

さ、さすがCHA８８。やるな…。

以前もブログ内で書きましたが日本酒もそうでは？

最初から「ガツン！」と来る様なのは

実は「大した事無い」のが…。

本当に「良い酒」は、

最初は『あれっ？』と思うほど大人しいのが多いんです。

でも二杯、三杯と「呑む」うちに

『おっ。』『おおっ！』『んん～。』なんて感じ。

　

偉そうに書く、身分も知識もありませんが

日本の文化では「間」が無いと

「間抜け」と言われてしまいますもんね…。

　

とにかく勉強になりました。

来店してくれたお客様、CHA８８のお２人。

本当に、ありがとうございました。

また、このような企画やりたいですねぇ～。