みなみ妙見甚六日記

本当に「明るくて」「素直」なオーナー

実は同じ街にある有名レストランのパテシィエ出身だそう。

やっぱり…。「筋」が違う。

サックスが趣味でアーティストも多く来店するとの事。

何やってもオシャレ～だなぁ～。

勿論、テイクアウトが主なのですが

店内にイートインの席もあります。

せっかくですから、ママに内緒で

『昌ちゃんとパパで１個づつ食べようか』

って約束したのに、ちょっと目を離したすきに

昌ちゃんがペロッと２個食べてしまいました。

思わず「ぶん殴ってやろうか」と真剣に思いましたが

そこは「いいパパ」のフリをして

『ダメだよ～ショウちゃん』なんて冷静に…。

でも昌ちゃんが喜んで「２個も」食べると言う事は

「間違いなく」美味しい証拠です。

（しかも確か日本酒の大吟醸が隠し味で入ってたハズ）

　

計画停電に間に合うように

急いで御殿場に帰ったのですが、結局間に合わず

「次の日食べようか」なんて、冷蔵庫に入れておいたら、

ママも気にいってバクバクと…。

結局少ししか食べれなかったけど

お目当ての「天然戸田塩」だけはシッカリ食べました。

予想に反して？『素朴な味わい』

「圧倒的な」カカオの質の良さが

戸田塩によって更に引き出されています。

正直、食べる前は

もっと「派手な」味を想像していたのですが

『地に足のついた』イー仕事してるなぁあ。

　

この人は『売れる。』間違いありません。

天性の「明るさ」と「素直さ」「表現の仕方」

今風に言えば「持ってる」男か。

静岡県の東部で埋もれる人材ではありません。

数年もしないうちに「全国区」の人気を得るでしょう。

なんて、全く「売れない」「人気の無い」『持っていない』男に

言われても意味無いか。

パッケージも、おしゃれ＝高級感。

エルメスみたい！？

袋は「わざと」狙って？外した感じ。

７０年代の雰囲気か。

　

ホントに、何の知り合いでもありませんが

とにかくお薦めのお店です。

って、みんなもう知ってるかもね。