「デキル人」にはかなわない…!?
私の友人の友人に、Aさんという方がいます。
偶然にも私の嫁さんの同級生なんですが
この男が凄いんです。
嫁さんと同級生という事は、私より9歳も年下なんですが
この男には「全く」かないません。
地元を出て関西の某調理師学校から
イタリアンの道に入った彼は
大阪で何軒か店を任せられる程の立場になりながら
地元に戻った時には「飲食業」を選択せず
「販売業」という道を選びました。
その選択が正しかった事は今私が身を持って感じています![]()
そして店舗・アパート ・自宅と
何回も「建物を建てる」という事を経験しているので
「その道」に関しても非常に詳しいんです。
今、とても「微妙な」立場にいる私には正に
「意外に近くにいた優秀なコンサルタント!」的感じ。
何を聞いても私より知ってるかも。
そんな彼もブログをやっています。
この人、かなりハードな仕事なのですが
見事に毎日ブログを更新しています。
私も「負けずに毎日
」と思うのですが
私の場合、彼と違って記事を貯めて後からドドッって感じで…。
(今月も表面上だけでも毎日更新しようと無理してます。)
でも、先日の記事には、ちょっとビックリしました。
正に私の思っていた事とピッタリ同じ。
御殿場の人には「ああ、あそこね」と直ぐ解るでしょうが
そう、あのお店です。
私もブログに度々書くので
「さぞや毎日行ってたくさん買っているのだろうな」
と思われているかもしれませんが
実は店のモノは殆んど買っていません。
領収書が100円!なんて事も珍しくありません。
それでもイチイチ領収書を書かせるので
要注意人物」として有名?らしい!です。
とにかくそのお店、◎曜日はもの凄い混雑です。
下手な時間に行くと駐車場に車を停めるまで何分も!
なんて事もザラです。
店長が変わってから
店員さん同士は仲良さそうなんですが、なんか「学校」みたい。
でも、昨年末位までいた、(最近は見かけませんが)
N田君と言う小柄の男性店員は素晴らしかった。
「1度も」喋った事は無かったですが、行くと必ず「目線」を合せ
『こんにちは!』と挨拶してくれました。たったそれだけでも
「ああ、このコは仕事出来るな。店長位すぐにでも成れる器だ」
と、すぐに判ります。(大きなお世話でしょうが
)
印象的だったのが、陳列してあった水茄子の漬物の袋が
温度差のせいか、結構な水滴が付いているのに気づき
1個1個タオルで拭いていた事。
細かい事ですが、そこまで気づくなら、他も…と思います。
今は「目線すら」合せない人ばかり。
自分の仕事で精一杯で、お客様の顔なんて見ていません。
あ、別に『挨拶しろ!』と威張りたい訳ではありませんよ。
決して悪口や批判では無いですからね。
「愛しのダイエー」亡きあと![]()
唯一「愛してやまない
」スーパーです。
でも本当に◎曜日は「もう捌くのに精一杯」って感じ。
溢れ来るお客様を何とかこなしてる?。
逆に月曜日の夜なんて閉店間際に行くと
『あれ?お客はオレ1人?』なんて事も。
逆に恐縮しちゃって『スイマセンねこれだけで』
『領収書は?』『あ、あ、イイです…』なんて感じ。
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コメント
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あら、出来るだなんて恐縮です


でも私が適わないもんだって沢山ありますょ
池谷さんにもM君にも適わないし、今後背中を見るぐらい追い付ける事もないでしょう
柳包丁で包丁した造りの かど には…とても無理、争う気も起こらない程の差です。
米や日本酒の事もまた同様です
私はたまたまその道に行ったから、興味もあり知っているだけです
投稿: ろしま | 2011年3月11日 (金) 05時27分
うーん。
一生ついて行きます…。
投稿: 甚六 | 2011年3月11日 (金) 09時20分
地震大丈夫でしたか?
投稿: ろしま | 2011年3月12日 (土) 11時11分
地震は何とも無いのですが
その後のキャンセルが…
さすがに「ノム」雰囲気では無い?
投稿: 甚六 | 2011年3月14日 (月) 01時26分