みなみ妙見甚六日記

先日の日曜日の夕方

店の電話に出ると

『あの～、お野菜のお寿司があるって聞いたんですけど…』

明らかに東京方面の「上品な」若い女性の声。

おお、珍しく？ブログ効果か。

『７時位に７，８人で伺いたいんですけど…』

単純な私は、喜んで準備にかかりました。

（野菜寿司って意外に手間がかかるのよ）

ところが６時半になって、もう１度電話が。

『急に都合が悪くなって行けなくなりました…』

ガーン！ショック！！ですうぅ～。

（正確には）キャンセルと言うほどでは無いけれど

今、売り出し中のモノだけにガックリ来ました。

　

実はその日、もう１組「大事な」お客様が…。

毎年、結婚記念日であるこの日

必ず夫婦２人で「正装」でいらして下さった方です。

と言っても予約されたことは１度もありません。

でも毎年必ず同じ日に来て下さいました。

何と２０数年間！

勿論、父の時代の頃からです。

全て「おまかせ」の料理で数万円。

いや、金額が高いから、ではありません。

既に毎年何を召し上がったか、「膨大な」データがあります。

好みも何も知り尽くしています。

その方が見えないんです。

何かこちらの失礼があったのかなぁ～。

　

本当に「つらい」１日でした。