みなみ妙見甚六日記

講演会（サボって１階のサロンみたいとこで、ブログのコメント書いてました。）の後

表彰式の会場に行くと

うわっ！同業者ばっかり！！（あたりまえ）

しっかし調理師って顔で判りますね～。

「いかにも」ホテルの料理長顔。

「いかにも」本国帰りのイタリアン＆フレンチのシェフ顔。

「いかにも」老舗料亭＆菓子屋の御曹司顔。

「いかにも」中華顔。

「いかにも」今流行ってる居酒屋「経営者」顔。

1００人以上も同業者の顔を順番に見てると

名簿を見なくても、大体「あ、この顔は」と判ります。

　

選ばれた２００人の顔ぶれを見ると

意外に、結構「まともな人」が皆載ってるな～。

（選出した？農林事務所も意外にセンスあるな、の意味）

いつも尊敬している浜松の名店「B」さんの、お名前もあるし

やはりブログを欠かさず拝見している、

浜松の有名店「I」さんともお話できました。

長泉で大人気のイタリアン「P」のK君にも話せましたし

銀座のフレンチの名店「K」のSさんにもお会いできました。

　

岡部町のご飯炊き名人Uさんや

沼津の人気店「S」の主人I君なんて

私が遅れて会場に入ったら

ワザワザお声を掛けに来てくれました。

こんな私なんかに申し訳無い…。

　

表彰式の後は

『選ばれたシェフ達』による試食会へ。

浜松のふぐの名店「K」さんの

「天然」とらふぐ刺しに、先ず走ってしまいました。

『さ、さすが天然は甘い。』

この方は静岡県ふぐ協会の会長でもあります。

（会費支払いが遅くてスイマセン…）

我が御殿場（正確には小山町）からも

「O」さんが御殿地鶏で出店していました。

そしてなんと、以前からずっと「ご指導」頂いている

地元御殿場の「大」先輩

『くいしんぼ五味』さんhttp://www.kuishimbo-gomi.com/

がいるではないですか

しかも、当日のテレビや

新聞なんかにも写真入りで載ってます。

実はこの日『選ばれて』出店できたのは１９店。

なんか中途半端な数だと思いませんか。

そう。本当なら２０店。

１店誰かが「辞退」したのです。

誰なんだ！そんな失礼なヤツは！！

…

そう。実は私です。

以前のブログ

静岡県さんからの依頼？!…

でも書きましたが

静岡市という「距離感」と

経費（材料費のみ）

「白隠正宗」さんとの酒の会もあって（言い訳）

県からの依頼を断ってしまいました。

が、

当日のテレビや新聞を見てガックリ。

「やっぱり無理しても

　店出せばよかった…」

その影響からしての宣伝広告として

経費の数倍の効果があったでしょう。

相変らず「甘い」男だなぁ～。

最近（某店で）「変態」扱い？され事もあり

余計落ち込んでしまいました。