季節はもう秋?…

ナツガさんhttp://blogs.yahoo.co.jp/sada3969の店頭にも
新米が出てきました。

また先日には、天然のとらふぐを釣った(!)方が、
(写真の左側、ふぐの口に、まだ釣針がついています。)
さばいてくれ、との依頼が。
技術的には「お安い御用」なのですが、
ふぐやタイなど、頭の大きい魚は、
「お刺身」にすると、全体の半分以下になってしまうので、
意外に少なく感じてしまったかも。
皮を煮凍りにしたり、アラを唐揚げ用や鍋用にして、
「誠意」を見せたつもりだったのですが、気に入って貰えたかどうか。
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