みなみ妙見甚六日記

猛暑が続く２２日（木）の定休日は

富士山五合目（富士宮口）へ。

真夏でも涼しくて、しかも「タダ。」（ガソリン代のみ）

私達のような「貧乏人」にはピッタリ！？

お薦めですよ。

その後は富士宮に降りていき、当店と「形態」が似ていて、前から気になっていた

「銀明」さんへ。

店舗内の配置や

ランチメニューなど、勉強になりました。

その後は

「富士正酒造」さん

http://www.fujimasa-sake.com/index.htmへ。

富士宮にはよく行くし、蔵の前の道は何度も通っていたのですが、土地勘の全く悪い私は、初めて伺いました。

しかも以前からのお知合い、Yさんがお勤めしているのですが、

『造ってる時期に来てよ～。いろいろ見せてあげるから。』

そりゃあそうですね。真夏の１番熱い時期に来ても困りますよね。

でも、「げんこつ」という名の本醸造タイプのお酒が、店頭に（気温３０度以上！）置いてあったので、正直「大丈夫かな？」と思いながら購入しました。

が、翌日、店で「試飲」してみても、全く品質に問題はありません。

「当たり前」の事かもしれませんが「凄い事」だと思います。

ちゃんと造ってる事の証しです。

なーんて、解ったようなこと言える人物でも無いのですが、

どこか旅行に行った方に、お土産として戴く日本酒の３本に１本位は、（この時期は２本に１本？）ヒネている味がします。

別に「通」ぶる訳でなく、そーいうお酒を「普通の人」が飲んだら、『なんか日本酒って旨くないな…』と、次から飲まなくなってしまいます。

『お前の店の酒もそうだったよ』と言われないようにしないと…。