明日は「白隠正宗」さんの酒の会…
金華豚純粋種、入荷いたしました。
素晴らしい霜降りのロース。は勿論ですが
個人的には、香りと味わい深い肩ロースが1番好きです。
琵琶湖産「天然」稚鮎も入荷。
庭の八重桜も
ツツジも、チューリップも満開でお待ちしております。
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