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2009年10月 5日 (月)

京都研修 ②

「なかひがし」さんの後は先斗町の「上燗や」さんへ。

一年ぶりの錫(すず)の杯が。

立山の「雷鳥」は無かったので「大吟」から入り

「勝駒」なんてのも教えていただきました。

締めは贅沢に「森伊蔵」までも。

偶然にも、2年程前に「上燗や」さんのご主人に連れて行っていただいた、ご近所の秋田料理店「秋田家」さんのご夫妻も同席。

楽しい京都の夜を過ごす事ができました。

本当はもう一軒、三条の「クロ.ド.バジョ」さんへにも行きたいところですが、明日からは本番の講習会があるので、大人しく…。

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