御殿場コシヒカリ新米です

いつもお世話になっている『ナツガ米店』さんに

御殿場コシヒカリの新米が、続々と入荷中です

特に根上さんのお米が印象的でした。

社長自慢の精米機で店頭精米します。

いつも小量で悪いのですが、２キロずつ店頭精米してもらっています。

「あの」京都の名店『ながひがし』さんが、毎日２キロずつ精米しているのを真似しています

『ナツガ米店』さんの社長は、小・中・高校と同級生で仲が良く、米屋の貞ちゃん奮闘記というブログも開いているのですが、最近ＰＴＡ等がとても忙しそうで、才媛（！）の奥様の方が書いている？との噂です。（その方が面白い？！）

会長（お父さん）のお話では、今年は高温障害のせいか、「シロ」と呼ばれる、もち米みたいな白い粒が混じっている物もあるそうです。そーいえば、よく農家の方から直接お米を頂くと、白いお米が混じっていて、「もち米混ぜてるのかな…？」と思っていましたが、勉強になりました。