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ピンぼけですね~今日は素晴らしい国産の車海老を茹でてお寿司にしました。モスラみたいですが原価で!1本500円!!近くする物はウチではめったに使えません。
奥が天然平目の昆布締め、手前が天然生本鮪と国産活穴子のにぎりです。我ながら言うのも何ですが、海老がいい艶してますねー。このクラスのお寿司(1人前ウン千円)を出す事はあまり無いので、喜んでブログに出してみましたがまだまだ下手ですね~。
どうかなぁ?ブログ開けたかなぁ…